茱丽对中国传统文化很感兴趣。图为她在磁器口敲鼓。
市民的友好让她爱上这座城市
茱丽在马赛一所大学学习酒店管理专业，向往中国文化。她说，万里长城、故宫以及渊源流长的儒家文化……对她来说充满魅力。“我会说西班牙语、英语、意大利语，一次偶然的机会看到法国申基——索菲特在重庆新开酒店，便递交了去该店实习的申请，竟通过了。”茱丽说。去年12月初，她揣着一张中国地图，只身来到陌生的山城，成为索菲特大酒店的实习经理。尽管是实习经理，但因语言不通，茱丽更多的是做接待、摆餐具、端盘子等服务员工作。
来重庆之前，茱丽不知道中国有这样一座城市。重庆人的热情友好让她爱上这座城市。茱丽出门必带中英文字典，那是她的“宝典”，但也有“失灵”的时候：一次，她到巴山加油站附近办事，下车后一脸茫然，问旁边一卖报的大妈。大妈听了半天，一头雾水，几分钟后，她示意茱丽稍等片刻，然后跑回附近的家，带来自己上中学的孙子当翻译。
于是，大街上出现有趣的画面：一个胀红着脸的大男孩一边用半生不熟的英语说话，一边挥舞着双手比划，而旁边一个金发美女怀抱一本中英文字典，急得满头大汗。终于，大男孩借着字典，给茱丽画出一张“地图”：两条平行线表示公路，十字叉表示转角，箭头的方向则表示前行或左右转……带着此“地图”，茱丽总算找到了要去的地方。
从此，每天下班后，茱丽都会给远在法国的家人和朋友发邮件，讲述在重庆生活的点滴，“家人也会像我一样爱上美丽的重庆！”
洋服务员常受顾客“冷落”
尽管茱丽对顾客很热情，但却常受顾客的“冷落”，这让她担心自己的实习进展。
“顾客可能觉得我是外国人，不方便叫我去服务，实际上，我和中国服务员一样，为顾客服好务是我的职责。”茱丽说。
“不习惯老外给我们服务……”1月4日晚，记者和茱丽一起在西餐厅体验当服务员时，很多顾客笑着说，即使茱丽就站在身边，他们也宁愿“避近就远”，一来怕自己英语不到家无法表达清楚想法，二来搞不清楚这个美女的来头。
很多时候，茱丽只能孤单地在餐厅奔忙，切几片法国长面包，挨个问客人是否需要；把沾上食物残渣的夹子清洗干净；查看食物配送是否及时；就着灯光查看银质餐具、杯子、餐盘是否擦亮等等。
