华大一带一路沿线国家留学生体验中国茶文化
2017年05月27日 14:09
采茶溯源 绘制青花瓷茶杯图案 亲近茶艺 合影 5月21日,华侨大学华文学院组织80余名来自泰国、印尼、老挝、菲律宾、越南、蒙古等“一带一路”沿线国家留学生前往漳州市天福茶博物院体验中国茶文化。茶叶自古是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征,茶和茶文化已成为联结“一带一路”沿线国家和地区的桥梁和纽带。留学生们通过参与传统手绘茶杯制作、参观茶的发展历史、观赏茶艺表演,并前往茶园体验采茶,全方位感受中华茶文化的精神内涵,了解中国特有的文化现象和华人独特的生活方式。 在天福窑的茶具创作室,留学生们亲身体验了中国青花瓷茶杯的绘制工艺。他们在陶艺技师的指导下,发挥自己的想象力和创造力,用铅笔勾勒出线条后再用毛笔绘出自己想要的图案。来自老挝的潘琳说道“原来那么漂亮的青花瓷是通过师傅们一笔一划创作出来的,感觉真的很神奇,也很佩服他们”。 随后,留学生们来到天福茶博物院的展览大厅,在讲解员的引导下,他们了解了茶叶发现、利用、演变,中国历代茶事、中国名泉、中国茶叶生产现况、六大茶系的制造方法及样品展示等。在中国茶艺表演厅,古朴的传统茶室装饰和丰富的中国茶艺用品陈列让留学生对中国茶文化有了更加直观的感受,茶艺师通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶的仪式细节展示了中国茶艺的独特魅力。中国茶文化传播的最佳方式是借助礼仪,通过茶道让外国友人感受中国作为礼仪之邦的深厚文化。活动最后,留学生们背上篮子,前往天福茶园体验茶农们采茶的工作。采茶师傅介绍,采茶时一芽两叶是最佳选择,这样最终做出的茶老嫩度恰好,芽头富含氨基酸及多种维生素,两片叶子富含茶多酚和碱性物质,茶汤醇厚浓郁,滋味鲜爽而香气高扬。来自印度尼西亚的留学生杜玉谦表示“原来英文tea竟也是福建话音译过去的,这次茶文化之旅让我学到了很多关于中国茶的知识。我马上就要毕业回国担任华文教师了,我会把我所学到的传授给未来的学生,把中国优秀文化带到印尼去”。 据悉,本次茶文化之旅是华侨大学华文学院组织的华文教育专业学生中华文化学习与实践系列活动之一。华文学院希望通过中国茶文化体验,为“一带一路”沿线国家的留学生提供了一次与中国文化亲密接触、了解和体验的机会,增进对中国文化的了解与认同,从而传播好中国文化,讲好中国故事。(文:张晓燕、李咏涵;图:杨惠晶)
【来源:中国华文教育网】
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